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      四川樂山市加大四個環節監管 嚴打添加“瘦肉精”行為

      2021-07-05 10:00:23來源:樂山市農業農村局作者:樂山市農業農村局
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        一是狠抓飼料環節監管。開展全市飼料企業“瘦肉精”專項抽檢,嚴格按照《2021年全省飼料質量安全監督抽查計劃》要求,全面開展全市飼料行業監督檢查工作,強化生產企業原料管控,嚴格執行原料查驗和檢驗等制度。督促經營門店建立健全購銷臺賬,嚴禁銷售“三無”飼料產品(無生產日期、無質量合格證、無生產廠家)和拆包、分裝飼料,以及對飼料進行再加工或添加物質;以肉牛、肉羊、生豬育肥用飼料產品為監測重點,嚴厲打擊飼料中非法添加“瘦肉精”行為。
        二是狠抓獸藥環節監管。認真做好2021年獸藥質量安全監督抽查工作,加強獸藥GMP和獸藥GSP監督檢查,嚴厲打擊生產銷售禁用獸藥、假劣獸藥以及不按獸藥國家標準違規生產的行為,特別是擅自改變組方、違規添加禁用獸藥或其他禁用物質的違法行為。加大對獸藥產品中違法添加氯丙那林、班布特羅等新型“瘦肉精”的監測力度,依法查處非法添加“瘦肉精”等禁用物質的違法行為。
        三是狠抓養殖環節監管。對肉牛、肉羊養殖場(戶)進行全面排查,督促其嚴格履行質量安全主體責任。重點檢查出欄無“瘦肉精”以及出欄檢測等措施落實情況,嚴格核查養殖檔案記錄,嚴防虛假記錄。按照《2021年養殖動物“瘦肉精”專項監測方案》(川農發〔2021〕76號)要求,以肉牛、肉羊、育肥生豬為監測對象,以年出欄肉牛10頭以上、肉羊20只以上、生豬50頭以上的規模養殖場(戶)為監測重點,在加強日常監測的同時,集中開展拉網排查,嚴厲打擊非法添加和使用“瘦肉精”行為。
        四是狠抓收購販運和屠宰環節監管。對肉牛、肉羊販運經營者和屠宰企業進行全面排查,督促其嚴格履行質量安全主體責任。切實加強對收購販運企業(合作社、經紀人)和活畜交易市場的監督管理,重點檢查活畜收購販運企業(合作社、經紀人)落實收購販運記錄信息制度情況,動態掌握活畜購銷渠道;會同相關部門排查活畜交易市場,重點檢查交易活畜有無檢疫證明、收購販運記錄。嚴格做好肉牛、肉羊、生豬屠宰管理工作,嚴格落實進場檢查登記、肉品品質檢驗、“瘦肉精”自檢等制度,嚴格核查相關檔案記錄,嚴防虛假記錄,并隨機抽取一定數量的樣品進行“瘦肉精”快速篩查,依法處理和嚴厲打擊違法違規行為。

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